معاونت غذا و دارو

 به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی اهواز، معاونت غذا و داروی استان با تجهیز آزمایشگاه مرکزی خود به دستگاه جذب اتمی مدل ۲۸۰، گامی بلند در جهت تضمین سلامت و ایمنی محصولات غذایی و دارویی برداشته است.

دکتر سید محمد هاشمی، مدیر آزمایشگاه معاونت غذا و داروی اهواز، گفت: با راه‌اندازی این بخش جدید، امکان آنالیز دقیق و سریع انواع محصولات طبیعی، از جمله داروهای گیاهی، مکمل‌ها و غذاهای کودک در استان فراهم شده است. پیش از این، نمونه‌ها برای انجام این آزمایش‌ها به خارج از استان ارسال می‌شد که هم زمان‌بر بود و هم هزینه‌های زیادی را به سیستم تحمیل می‌کرد.

 وی ادامه داد: یکی از مهم‌ترین تجهیزات این آزمایشگاه، دستگاه جذب اتمی مدل ۲۸۰ است که قابلیت شناسایی همزمان ۹ فلز مختلف را دارد. این دستگاه با افزایش چشمگیر سرعت و دقت آنالیز، امکان تشخیص آلودگی‌های احتمالی به فلزات سنگین در محصولات سلامت محور را فراهم کرده است.

 هاشمی اظهار داشت: برای تجهیز این آزمایشگاه، اعتباری بالغ بر ۲۵ میلیارد ریال برای توسعه فضای فیزیکی و ۱۳۰ میلیارد ریال برای خرید تجهیزات جدید اختصاص یافته است. این سرمایه‌گذاری مشترک بین سازمان غذا و داروی کشور و دانشگاه علوم پزشکی اهواز انجام شده است.

مسئول آزمایشگاه معاونت غذا و داروی اهواز افزود: با توجه به جایگاه ویژه خوزستان به عنوان یکی از ورودی‌های اصلی کالاهای اساسی به کشور، کنترل کیفیت این محصولات از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. راه‌اندازی این بخش، امکان نظارت دقیق‌تر بر سلامت محصولات وارداتی و تولید داخل استان را فراهم کرده و به این ترتیب، سلامت مصرف‌کنندگان به طور قابل توجهی تضمین خواهد شد.

هاشمی گفت: بخش املاح و عناصر زیرمجموعه بخش آنالیز دستگاهی است. در این بخش، انواع فلزات سنگین به روش جذب اتمی در انواع مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی مطابق استانداردهای ملی اندازه‌گیری می‌شود. دستگاه جذب اتمی جدید مدل ۲۸۰ با قابلیت اندازه‌گیری همزمان یک عنصر به روش کوره و ۸ عنصر به روش شعله‌ای، نقش موثری در اندازه‌گیری دقیق و سریع عناصر، خصوصاً در نمونه‌های واردات و کالاهای اساسی دارد.

وی عنوان کرد: راه‌اندازی بخش آنالیز فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل در آزمایشگاه معاونت غذا و داروی اهواز، گامی بلند در جهت ارتقای سطح کنترل کیفی محصولات سلامت محور در استان خوزستان و مناطق همجوار محسوب می‌شود. این دستاورد مهم، نویدبخش آینده‌ای روشن‌تر برای سلامت مردم استان است.